Hälsa från havet

Vi erbjuder produkter och tjänster med svensk tång från Öckeröarna i Bohuslän – för en hållbar livsstil

Tjänster & Produkter

Med vår handplockade svenska tång ger vi dig som privatperson, företag eller restaurang genuina mathantverk och upplevelser för en hållbar livsstil.

Kontakta oss för mer information eller samarbete.

Tångeriet

Tångeriet är vår Pop-up där vi kommer till dig och gör ett kul samarbete med tång i olika former. Exempel på tångsamarbeten som vi gjort är en grillost och sorbet glass med tång tillsammans med Skedvimejeri på www.skedvibrod.se.

Du kan även beställa färsk tång eller Tångkullans Tånglåda med färsk tång och utvalda recept. Tången är handplockad i friskt vatten i Västerhavet. Visste du att Tångkullan plockat tång till tävlingar i Årets Kock?

Tångprodukter

Tångkullan produktutvecklar mathantverk med svensk tång.

T Å N G K R A F T är en frisk ekologisk måltidsdryck med hyllning till den svenska näringsrika tången. Tångkraft passar utmärkt som en alkoholfri dryck i dryckespaket. Vi använder svensk odlad tång som tillsammans med äpple och lime ger en smakfull syra och fyllighet i drycken.

T Å N G S A L T Havssalt med handplockad svensk tång och örtblandning från egen odling.

Här kan du beställa ditt egna exemplar av Tångdrycken Tångkraft eller Tångkullans Tångsalt eller kontakta oss om du vill bli återförsäljare.

Här säljer vi just nu Tångkullans Tångsalt och Ekologisk Tångdryck:

http://www.bohuslansmuseum.se http://lillahavsbutiken.se

http://www.sjofartsmuseetakvariet.se http://www.gunneboslott.se

http://www.delikatessboden.se http://www.delidalarna.se

http://www.skedvibrod.se https://klåvafisk.se

http://www.skafferiet.se

Grossister: http://www.bondensskafferi.se

Läs mer om recept på Instagram.

Tångevents

Är du nyfiken på att lära dig mer om havets grönsaker? Gillar du unika mat- och naturupplevelser och sköna träningsaktiviteter? Letar du efter en inspirerande föreläsning till ditt företag? Då kan Tångkullans events vara något för dig! Läs mer

Bildcred: Martin Wanther

Vem är Tångkullan?

Tångkullan grundades 2020 och är ett litet familjeföretag med rötter på Öckeröarna och i Dalarna. Vi är Tångentreprenörer! Familjen har odlat växter och fiskat i flera generationer. Här finns spännande fiskehistorier, odlingsprojekt, friluftsäventyr, det enkla livet utomhus och matupplevelser med fina råvaror att hämta inspiration från.

Idén till Tångkullan föddes ur tanken av att tillvarata och utveckla den kunskap som tidigare generationer byggt upp. Vi älskar livet utomhus och vill fortsätta bygga en hållbar livsstil för kommande generationer. Vi upptäckte tången på våra långa simturer i havet, samtidigt som vi hade span på framtidens hållbara mat. Nu har vi omfamnat möjligheten att använda svensk tång som en näringsrik råvara för en hållbar livsstil. I företaget finns kompetens inom fiskenäring, odling, växtfauna, dykning, turism, ledarskap, coachning, organisationsutveckling, hälsa & friluftsliv. Tångkullan är certifierad Tångguide inom Seaweed Foraging, Food & Health.

Tångkullan var med och grundade Tångodlingen Ten Island Seafarm http://www.tenislandseafarm.se . Vi är stolta över att ha etablerat och drivit Sveriges första tångodling i Göteborgs skärgård under de 3 första åren 2020-2022. Tångodlingen var Sveriges första andelsodling där vi på 0,6 ha har odlat sockertång och levererat färsk och torkad sockertång till många kunder över hela Sverige. Läs om hur Tångbönderna bygger en ny industri. Sedan 2024 har vi investerat i odling av havssallad hos MySeafarm – ett odlingskoncept med egen tångboj i havet som drivs av http://www.nordicseafarm.com

En tångkulla är en nyfiken livsnjutare som gillar matupplevelser, gärna vistas utomhus och är mån om naturen och haven. Som vet att tång är en supergrönsak och använder dem i sin hållbara livsstil.

Tångevents

Vi tar fram vardagslyxen utomhus! Konsultationer ingår i verksamheten vilket bidrar till att ge våra kunder härliga mat- och naturupplevelser. Vi utforskar tången tillsammans på olika sätt och utifrån dina förkunskaper.

Vi erbjuder bland annat:
Tångutflykter, Seaweed & Swimrun eller inspirationsföreläsningar om tång och hur du använder havets supergrönsaker. Du kan också boka Tångeriet – vår Pop-up där vi kommer till dig och gör roliga samarbeten med tång i olika former! Läs mer om aktuella tångevents på vår Instagram.

Tångutflykt - Boka en egen skräddarsydd utflykt

Samla familj, företaget eller kompisgänget! Kanske fyller nån år eller längtar efter ett äventyr vid havet?

Vi skräddarsyr utflykten efter dina önskemål. Ni kommer lära er mer om tång – havets supergrönsaker.

Vi lär dig de 10 vanligaste tångsorterna och hur du plockar hållbart. Du får lära dig om tångsorternas innehåll, tips på hur du själv kan tillaga tång i vardagen och förvaring av dessa fantastiska råvaror. Vi avslutar med att avnjuta Tångkullans Tångtapas på klipporna – en minnesvärd upplevelse och måltid vid havet.

Boka din egen tångutflykt med slutet sällskap. Vi skräddarsyr efter dina önskemål, kontakta oss på info@tangkullan.se